Kediri, Montera.co.id – Salah satu Kuliner yang sangat mudah dijumpai di setiap sudut kota maupun di pinggir jalan ialah bakso. Jajanan ini tentu jadi sasaran buruan bagi para pemujanya sebab rasanya yang enak dan biasanya per porsinya dijual dengan harga yang cukup murah dan irit di kantong.
Berbicara tentang kuliner yang satu ini, terdapat berbagai macam bakso yang bisa kalian nikmati dengan ciri khasnya masing masing seperti halnya Bakso urat Pak Eko yang berlokasi di pintu keluar Pasar Bandar Kota Kediri.
Untuk per satu mangkuknya untuk salah satu menu Urat Jumbo terdiri dari 2 buah Bakso urat lengkap dengan kuah berkaldu, mie bihun serta ditambah irisan daun bawang, seledri dan bisa dipadukan atau ditambahkan dengan gorengan yang tersedia seperti Pangsit goreng dan tahu goreng waliknya.
Untuk rasa original Bakso tersebut, tipikal baksonya bertekstur kenyal berurat ditambah dengan macam macam tetelannya, potongan mie nya yang tidak terlalu panjang serta taburan daun bawang segar serta bawang goreng yang menambah rasa kenikmatannya.
Kuahnya yang tidak telalu bening dan berasa gurih ini semakin menggugah nafsu makan bila dipadu dengan saus, sambal dan kecap, dan serasa tidak bisa berhenti makan tatkala perpaduan bakso dan Tahu walik yang bertekstur krispi diluar lembut di dalam masuk ke mulut.
Adapun untuk berbagai varian menu yang tersedia tak hanya bakso urat jumbo melainkan terdapat menu lain seperti urat campur, bakso puyuh, bakso kikil, kikil campur urat, bakso jamur dan bakso iga yang dipatok mulai harga Rp.10.000. Selain itu kalian juga bisa menambahkan berbagai camilan yang disiapkan seperti kerupuk ataupun pangsit dan juga siomay.
Tak hanya itu, berbagai minuman siap menemani sensasi makan pedas di tempat ini yang hanya dibandrol harga Rp.3.000 an seperti esteh, es jeruk, minuman botol, air mineral dalam kemasan.
Meskipun untuk tempatnya yang berada di pojok pasar bandar dan sedikit sempit, namun penikmat bakso silih berganti untuk memesan serta menikmati makanan ini. Bagi kalian yang ingin mencoba bisa datang pada setiap hari mulai pukul 09.00 – 21.00 dan menyiapkan Rp.2.000 rupiah untuk parkir kendaraan. (Okt/Mon)
